Pareizs veids, kā ēst linsēklu eļļu

1. Apcep dārzeņus zemā temperatūrā ar linsēklu eļļu. Linsēklu eļļai ir augsta uzturvērtība. Cepot dārzeņus, pievērsiet uzmanību eļļas temperatūras kontrolei. Dārzeņus ieteicams ātri pievienot, kad karstais katls ir auksts un eļļa plūst vai rada viļņus katla apakšā. Turklāt linsēklu eļļu (nelielos daudzumos) var sajaukt ar citām augu eļļām (lielos daudzumos) un izmantot maisījuma cepšanai. Svarīgi ir arī kontrolēt eļļas temperatūru un ne pārāk augstu, jo linsēklu eļļa nav piemērota cepšanai.
2. Pievienojiet linsēklu eļļu tieši traukā. Linsēklu eļļu var tieši pievienot jebkuram ēdienam, kas maksimāli uzlabos ēdiena īpašības, padarot garšu bagātīgāku un garšīgāku.
3. Izmantojiet linsēklu eļļu mērcei vai kodināšanai. Pirms gatavošanas marinējiet ar linsēklu eļļu, lai uzlabotu ēdiena garšīgumu un uzlabotu garšu, pievienojot citas garšvielas.
4. Linsēklu eļļu izmanto kā dzidru eļļu. Pasniedz kā dzidru eļļu aukstos dārzeņos, jauktos salātos, apliet zupā vai pirms maisīšanas.
5. Sajauc linsēklu eļļu ar jogurtu.
6. Cep konditorejas izstrādājumus ar linsēklu eļļu.
7. Tiešs atdzesētas un svaigas linsēklu eļļas patēriņš. Lietojiet 1 karoti (apmēram 10-15ml) katru dienu, un ilgstoša lietošana var sasniegt labus rezultātus. Ja šo eļļu sajauc ar attīrītu ūdeni vai ar garšīgiem dzērieniem, piemēram, medu, kokosriekstu pienu, vilkābeļu augļu tēju u.c., garša būs labāka.