Padomi kamēlijas eļļas izvēlei

1. Iepakojuma pārbaude: iepakojumam jābūt tīram un kārtīgam, bez kļūdām vai izlaidumiem fontā un bez ārējas noplūdes. Iepakojumam jābūt viegli atveramam. Gaisma var sabojāt eļļā esošās uzturvielas, tāpēc tējas eļļu ieteicams izvēlēties necaurspīdīgā iepakojumā.
2. Apskatiet etiķeti: parastajai fasētai tējas eļļai jābūt marķētai ar produkta nosaukumu, sastāvdaļām, neto saturu, ražošanas datumu, glabāšanas laiku, uzglabāšanas nosacījumiem, ražotāju un adresi, kontaktinformāciju, produkta standarta numuru, ražošanas licences numuru, apstrādi. tehnoloģija, izejvielu izcelsme, kvalitātes līmenis un uzturvērtības satura tabula. Organiskā tējas eļļa ir jāmarķē ar sertifikācijas etiķetēm, un visas trūkstošās preces tiek uzskatītas par nekvalificētu produktu. Pievērsiet uzmanību produkta ražošanas datumam un mēģiniet izvēlēties produktus ar jaunākiem ražošanas datumiem.
3. Apstrādes tehnoloģija: Ir divas tējas eļļas apstrādes metodes: presēšana un izskalošana. Saspiešanas procesā var saglabāt vairāk barības vielu, un nav viegli nogulsnētu atlikumu, tāpēc kvalitāte ir labāka.
4. Apskatiet krāsu: augstas kvalitātes tējas eļļai ir augsta caurspīdīguma pakāpe, un tā parasti ir gaiši dzeltena bez piemaisījumiem. Tējas eļļas relatīvā kvalitātes novirze ar tumšākām krāsām.
5. Smarža: vienu vai divus pilienus eļļas var uzpilināt uz plaukstas, un, kad rokas ir aizvērtas un berzētas, lai uzsilst, sajūtiet tās aromātu. Aromāts ir maigs, augstas kvalitātes tējas eļļa ar kamēlijas augļu aromātu. Ja ir smaka, tas norāda, ka ir kvalitātes problēma.
6. Garšojiet: iemērciet tējas eļļu ar tīriem irbulīšiem un pagaršojiet to mutē. Kamēlijas eļļa ar skābu garšu ir nekvalificēts produkts; Kamēliju eļļa ar piedegušu un rūgtu garšu ir sasmakusi; Kamēliju eļļa ar nepatīkamu smaku var būt viltota eļļa. Ir jūtams Camellia oleifera sēklu aromāts, un tīrā garša ir iegūta no augstas kvalitātes tējas eļļas.